夏至吃什么传统美食

2022-08-05 15:14:17 综合知识 3820阅读 投稿:趣百科

  夏至吃的传统食物有:凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等。夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”和“冬至饺子夏至面”的说法。在江南水乡的无锡,有着夏至日吃馄饨的习俗。据长辈们说:“夏至吃馄饨,热天不疰夏。”夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的良好愿望,吃过馄饨,为孩童秤体重,希望孩童体重增加更健康。

夏至吃什么传统美食 夏至节气吃什么传统美食

  豌豆糕是南京地区的夏至风俗,每年夏至的时候,南京地区的老人会在家里面做一些豌豆糕给小孩吃,寓意着步步高和平安吉祥之意,而且能够在感受夏日丰收的同时开胃解暑。西北有些地区夏至吃粽子。在西北地区如陕西,此日食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。

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