桂花怎么保存

2022-08-05 15:17:28 综合知识 3423阅读 投稿:趣百科

  1、冷冻保存:把新鲜的桂花装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱冷冻里速冻。2、做成桂花糖:把桂花先用少许盐腌制一下,然后挤去多余水分,再一层桂花一层白糖,腌制成糖桂花,这样也可以保存很长时间。 3、做成干花:将处理好的桂花放在微波炉或烤箱里烘干,之后再装入塑料袋中保存。

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  桂花的功效与作用

  1、美容养颜功效:桂花有利于促进机体新陈代谢,从而促进体内毒素的排出,可减少色斑、黄褐斑的生成,从而达到美白肌肤的作用,还可维持皮肤弹性。

  2、暖胃止痛功效:桂花茶性温,可用于治疗胃寒疼痛、胃胀等,特别适用冬季怕冷的人群。

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  3、提神醒脑功效:用桂花泡茶喝,有利于缓解紧张情绪,还可提神,适用于经常熬夜工作或者学习的人。

  桂花的食用方法

  1、桂花茶。把刚采摘下来的桂花晒成9成干,然后在泡茶的时候加点桂花进去,茶的味道就会特别香甜,而且桂花茶也很养神。

  2、桂花炒饭。在做蛋炒饭的时候加点桂花,味道会特别好,喜欢吃甜食的朋友可以尝试着做一下。

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  3、糖桂花。把晒干以后的干桂花清理一下,去掉残花和花梗,然后再把它入锅隔水蒸十分钟,取出以后降温,加入适量的白糖调匀以后腌制,过二十天左右糖桂花就能做好。

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